今朝の最低気温は、今年1番の寒さで1℃でした。路地のタマネギや移植したキャベツなど、本格的な寒さの前に成長しています。
また、ハウス内のプランター栽培のイチゴの株間に植え付けたニンニクも、芽が伸びてきました。
ニンニクは、植え付けが遅くなったので、初夏に収穫できるかどうかやや心配なところです。
また、同じハウス内に、プランター栽培にて、スイスチャード、コカブ、スナップエンドウなども成長しています。スナップエンドウは、あと１週間ほどて収穫が始まりそうです。